도요하시시에 자리한 일식·일본요리 '하네고'의 역사와 인사말

도요하시에서 초밥과　장어를 맛본다

'하네고'는 약 90년간 이어 내려온 역사 깊은 일본요리점으로, 신선한 제철 어패류를 사용한 '초밥'을 제공하고 있습니다. 장어를 마음껏 드실 수 있는 '장어 도시락'과 이 지방 고유의 먹는 법 '히쓰마부시'도 즐기실 수 있습니다. JR 도요하시역에서 도보 5분으로 교통도 편리하고 호텔에서도 가까우므로 도요하시에 묵으실 때는 꼭 한번 찾아 주십시오. 또 도요하시는 대나무통 불꽃의 발상지로서도 관광지로서도 호평을 받고 있으므로, 본격적인 일본요리와 일본의 전통 문화를 한꺼번에 즐기실 수 있습니다.

히쓰마부시 먹는 법 소개

뚜껑을 열고 주걱으로 밥통의 히쓰마부시를 십자로 잘라 4등분합니다. 다음에 소개하는 각각의 방법으로 차이를 즐겨 보십시오.
넷으로 나눈 한 부분을 그릇에 담아 그대로의 맛을 즐기십시오.
넷으로 나눈 한 부분을 그릇에 담고 부속된 양념(김·파·고추냉이)을 섞어 장어와 양념의 풍미를 즐기십시오.
넷으로 나눈 한 부분을 그릇에 담고 양념과 국물을 부어 '오차즈케'로서 개운한 맛을 즐기십시오.

차림표

※제공하기까지 약간 시간이 걸립니다. 여유를 가지고 오시기 바랍니다.

마부시 덮밥 세트: 3,300엔

장어 덮밥 세트: 3,300엔

세트 메뉴는 일본의 문화인 '초밥'과 전통적인
'장어'를 한꺼번에 맛볼 수 있습니다.

초밥은 '쥠초밥', '이크라 덮밥', '해물 덮밥' 중에서 선택하실 수 있습니다.
※반찬 2가지, 국, 절임, 디저트가 포함됩니다.

참치 뱃살
참치 붉은살
오징어
이크라
보리새우 대하
붕장어
성게알
제철 어패류
참치말이
계란말이

초밥: 1,500엔
고급 초밥: 3,300엔
특상 초밥: 4,600엔

참치 뱃살
참치 붉은살
오징어
이크라
보리새우 대하
붕장어
제철 어패류
계란말이

회덮밥: 1,500엔
고급 회덮밥: 3,300엔
특상 회덮밥: 4,600엔

장어 덮밥: 2,200엔
장어 도시락: 3,800엔
고급 장어 도시락: 4,900엔

히쓰마부시: 5,000엔
고급 히쓰마부시: 7,000엔

생선회 백반: 2,000엔
튀김 백반: 3,500엔
생선회[1인분]: 1,500엔
지역산 붕장어 덮밥: 3,100엔
참치말이: 550엔
참치뱃살말이: 1,100엔
오이말이: 250엔
굵은 장어말이: 4,000엔
스케로쿠: 650엔

음료

맥주

생맥주 큰 잔: 880엔
생맥주 중간 잔: 550엔
생맥주 잔: 390엔

일본주（차가운 술・따끈한 술）

대: 1,000엔
소: 350엔

와인

프란지아 글라스 와인 （화이트・레드）: 500엔
디캔터 와인（화이트・레드）: 800엔

소프트 드링크

우롱차 녹차 오렌지 주스 그레이프프루트 주스 콜라 칼피스: 320엔

도요하시의 이벤트와 관광지 소개

도요하시 기온 축제: 매년 7월에 개최
대나무통 불꽃의 발상지로 알려진 요시다 신사. 원래는 제례행사로서 시작된 축제입니다. 대나무통 불꽃과 시가지에서 발사되는 불꽃은 그 박력에 압도될 정도. 7월 셋째 금요일에 대나무통 불꽃이 봉납됩니다.
하네다 축제: 매년 10월에 개시
도요하시 '3대 축제'의 하나로 알려진 '하네다 축제'는 하네다하치만구 신사의 축제입니다. 오곡풍년을 기원하며 약 800개의 웅장한 대나무통 불꽃을 봉납. 쏟아지는 불똥과 폭음에 도전하는 모습이 감동적입니다.
불꽃 제전: 매년 9월에 개최
일본 북에 맞추어 전통의 대나무통 불꽃을 중심으로 장치연화 등 다채로운 불꽃을 즐길 수 있는 이벤트입니다. 화약을 채운 대나무통을 안고 몸에 불똥을 맞는 가운데 발사되며, 20m까지 올라가는 불꽃 기둥은 이곳에서만 볼 수 있는 박력입니다.
도요하시 종합 동식물 공원: 동물원·식물원·자연사 박물관·유원지의 4개 존을 즐길 수 있는 일본에서도 보기 드문 명소입니다. 동물원에서는 아프리카원의 전시와 북극곰이 물속에 뛰어드는 모습 등 약동감 넘치는 모습을 즐길 수 있습니다.
도요하시시 후타가와 역참 본진 자료관: 도요하시시, 후타가와 역참 및 근세 교통에 관한 자료를 '도카이도', '후타가와 역참', '본진'이라는 테마로 상설 전시. 에도시대 후기에 후타가와 역참의 본진을 담당한 바바가에 전래된 생활용품과 이용자로부터 받은 물품을 전시하며 본진의 '손님맞이'에 대해 소개하고 있습니다.
도요하시시 자연사 박물관: 지구의 탄생부터 현대에 이르기까지 생물의 진화와 향토의 자연에 대해 배우며 즐길 수 있는 박물관. 지질 및 동식물에 관한 표본 등을 다수 전시하고, 에드몬토사우르스의 실물 1개를 포함한 12개의 공룡 전신 골격도 전시하고 있습니다.
요시다 성터: 도요하시의 상징적인 공원. 요시다성, 미술 박물관, 산노마루 회관과 문화시설이 병설되어 있습니다. 메이지 이후 구 일본군 부대가 주둔한 적도 있으며, 아직도 일부 그 흔적이 남아 있습니다.

부근 호텔 안내

유타카 데쓰 터미널호텔 하네고까지 도보 4분: 〒440-0888 아이치현 도요하시시 에키마에오도리 1초메 46-1
전화번호:
0532-56-1100
도요하시 그린 호텔 하네고까지 도보 3분: 〒440-0881 아이치현 도요하시시 히로코지 1초메 1
전화번호:
0532-55-1155
뉴 동양 호텔1 하네고까지 도보 10분: 〒441-8021 아이치현 도요하시시 시라카와초 2
전화번호:
0532-32-7000
다이이치호텔 하네고까지 도보 7분: 〒441-8021 아이치현 도요하시시 시라카와초 23
전화번호:
0532-32-2551
호텔 아오야마 하네고까지 도보 3분: 〒440-0076 아이치현 도요하시시 오하시도리 1초메 64
전화번호:
0532-54-0277
도요하시 파크 호텔 하네고까지 도보 12분: 〒441-8019 아이치현 도요하시시 하나다 마치노 흑 79-2
전화번호:
0532-31-6430
시티 호텔 요시노가 하네고까지 도보 2분: 〒440-0076 아이치현 도요하시시 오하시도리 1초메 65
전화번호:
0532-54-6666
비지니스호텔 미쓰이 하네고까지 도보 8분: 〒440-0887 아이치현 도요하시시 니시오다와라초 81
전화번호:
0532-52-8676
도요코인 도하시역 동쪽 입구 하네고까지 도보 3분: 〒440-0076 아이치현 도요하시시 오하시도리 2초메 135
전화번호:
0532-53-1044
구인시즈인 도요하시 하네고까지 도보 13분: 〒440-0893 아이치현 도요하시시 후다기초 66-1
전화번호:
0532-53-8838

점포 정보

점포명: 초밥·장어 '하네고'

주소: (우)440-0076 아이치현 도요하시시 오하시도리 1초메 95

전화번호: 0532-52-5552

영업시간: 11:00～14:30(L.O.13:50)
17:00～22:00(L.O.21:10)

정기휴일: 수요일

찾아오시는 길: 도요하시역 동쪽 출구에서 도보 3분

신용카드: VISA、MasterCard、JCB

추천 요리

히쓰마부시 먹는 법 소개

차림표

음료

도요하시의 이벤트와 관광지 소개

부근 호텔 안내

점포 정보